Aktuelles aus der Rosenschule

Ende Mai, wenn der Sommer in den Startlöchern steht, Clematis und die ersten Rosensorten blühen, feiern wir in der Rosenschule Ruf die Clematistage. Jedes Jahr verwandelt sich zu dieser Zeit unsere Gärtnerei in ein Paradies für alle Liebhaber der Kletterpflanzen, die wir anlässlich des Fests auf ganz besondere Weise in Szene setzen. Bestaunen Sie viele verschiedene Clematis-Sorten in unserem Gewächshaus und auf unseren Freilandflächen, erfahren Sie bei einer Führung viel Wissenswertes rund um die Kletterkünstler und genießen Sie die Atmosphäre in unserem Bio-Café. Mehr als 50 Clematis-Sorten Neben den bekannten sternförmigen Blüten, gibt es auch glockenartig oder tulpenförmig blühende Sorten. Sie unterscheiden sich in ihren Farben, der Blütezeit, Wuchshöhe und den Ansprüchen an den Standort, sodass für jeden Garten etwas passendes dabei ist. Neben den bekannten Clematis-Gruppen haben wir auch einige Raritäten im Angebot. Das Team der Rosenschule Ruf berät Sie natürlich gerne bei der Auswahl. Führungen durch die Rosenschule Besonders spannend sind die Führungen durch die Gärtnerei. Hier können Sie hautnah erleben, wie die jungen Pflanzen gepflegt werden, bis sie bereit sind, Ihren Garten zu erobern. Erfahren Sie im Rahmen einer Führung viel Wissenswertes über die verschiedenen Sorten, Pflanzung, Pflege und Kombinationsmöglichkeiten. Egal, ob Sie neu ins Gärtnern einsteigen oder einen grünen Daumen haben – bei uns bekommen Sie wertvolle Tipps, um Ihre eigene grüne Oase mit Clematis zu verschönern. Inspirationen und Beratung Die Clematistage sind eine wunderbarere Veranstaltung, um sich inspirieren zu lassen. Clematis eignen sich auch hervorragend als Rosenbegleiter und wer seinen Rosen noch das gewisse Etwas verpassen möchte, sollte über die Kombination mit einer Clematis nachdenken. Entdecken Sie neue Gestaltungsmöglichkeiten für Ihren Garten und lassen Sie sich einfach von der Schönheit der Blüten verzaubern. Erfrischung im Bio-Café Unser Bio-Café lädt zum Genießen ein. Lassen Sie sich hofeigene Törtchen, Gebäck, herzhafte Leckereien und Eis schmecken und verweilen Sie bei einem Heißgetränk oder einem erfrischenden Getränk, wie unserer Rosenlimonade im englischen Glashaus oder auf unserer Terrasse. Markieren Sie sich diesen besonderen Termin im Kalender. Die nächsten Clematistage finden am 24. und 25. Mai jeweils von 10 Uhr bis 17 Uhr in der Rosenschule Ruf in Steinfurth statt. Hierfür ist keine Anmeldung nötig und der Eintritt ist kostenfrei.

Steinfurth, ein malerisches Rosendorf in der Nähe von Bad Nauheim, ist bekannt für seine lange Tradition des Rosenanbaus. Um die Königin der Rosen zu feiern, finden im Wechsel das „Steinfurther Rosenfest“ und die „Steinfurther Rosentage“ statt. 2025 veranstalten wir gemeinsam mit Rosenhof Schultheis und RosenPark Dräger sowie dem Steinfurther Rosenmuseum am 14. und 15. Juni (10-17 Uhr) die Steinfurther Rosentage. Besuchen Sie die traditionsreichen Rosenbetriebe, erleben Sie Führungen, Workshops und Vorträge und entdecken Sie ein vielfältiges Angebot rund um die Rose im Rosenmuseum. Außerdem laden die „Steinfurther Rosentage“ zum Genießen ein. Rosige Köstlichkeiten und schöne Plätze umgeben von blühenden Rosen laden zum Verweilen ein. Tradition des Rosenanbaus in Steinfurth Die Geschichte des Rosenanbaus in Steinfurth reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Damals begannen die Gebrüder Schultheis mit der professionellen Züchtung von Rosen. Seitdem hat sich Steinfurth zu einem Zentrum des Rosenanbaus in Deutschland entwickelt. Die Rosentage wurden ins Leben gerufen, um Einblicke in diese Tradition sowie den modernen Rosenanbau zu geben und um die Schönheit der Rosen mit Besuchern aus aller Welt zu feiern. Führungen, Vorträge und Aussteller in der Rosenschule An beiden Tagen bieten wir folgende Führungen und Vorträge an: 10 Uhr: Erleben Sie unser Rosenblütenfeld in voller Blüte - Feldführung mit Manuel Ruf 13 Uhr: Rosen und Kräuter: Verwendung und Pflege - Vortrag mit Sabine Ruf 15 Uhr: Biologische Rosenpflege - Vortrag mit Werner Ruf. Den Programmflyer mit allen Veranstaltungen finden Sie hier: Steinfurther Rosentage 2025 An beiden Tagen erweitern eingeladene Aussteller das Angebot an Produkten rund um die Rose. Entdecken Sie Karten mit Motiven aus gepressten Blumen, Taschen und Kosmetiktäschchen mit Rosenmotiven sowie duftende Rosenketten.  Erweitertes Staudenangebot am Sonntag Am Sonntag bereichert die Wittgensteiner Staudengärtnerei - wie wir ein Bioland-Betrieb - das Angebot an Staudenpflanzen und Sie haben die Gelegenheit mehr über diese spannende Pflanzengruppe zu erfahren, wie ihre Verwendung im Garten und die Möglichkeiten der Kombination mit Rosen. Verkostung in der mobilen Backstube Im Zeitraum von 11 Uhr bis 14 Uhr haben Sie die Gelegenheit die mobile Backstube auf einem Lastwagen von Konditormeisterin Nanetta Ruf zu besichtigen und verschiedene selbst hergestellte kulinarische Produkte mit Rosen zu verkosten. Die mobile Backststube wird an diesem Wochenende direkt an der Gärtnerei parken.  Eier holen für Kinder Wir halten Hühner in zwei Hühnermobilen. Die Hühner legen nicht nur Eier, sondern liefern auch wertvollen hofeigenen Dünger für unsere Rosen-Kulturflächen. Kinder sind an beiden Tagen eingeladen in unserer Begleitung Eier aus den Hühnermobilen zu holen.  Weitere Informationen über unsere Hühnerhaltung und das Bio-Züchtungsprojekt der sogenannten Zweinutzungshühner erfahren möchten, besuchen Sie die Seite Hühnerhaltung und Hühnermobil. Biocafé mit Rosenspezialitäten in der Rosenschule Ruf Unser Biocafé wartet an beiden Tagen (10-17 Uhr) mit rosigen Köstlichkeiten auf Sie. Nanetta Ruf verwöhnt Sie mit feinen Törtchen und Gebäck in Bio-Qualität. Die kulinarischen Kunstwerke mit unseren hofeigenen Rosenblüten werden in ihrer KondiTOURei handgemacht. Auch unsere herzhaften Speisen mit Rosenblüten verfeinert sind ein Geschmackserlebnis. Nehmen Sie mit Kaffeespezialitäten und erfrischender Rosenlimonade in unserem englischen Glashaus oder auf unserer Terrasse inmitten von Rosen Platz und genießen Sie die ganz besondere und ruhige Atmosphäre. Blühender Schaugarten, Rosen in Bioland-Qualität und mehr Schlendern Sie durch unseren wildromantischen Rosengarten und atmen Sie den Duft der blühenden Rosen ein. Staunen Sie über die Vielfalt an Rosen: von historischen bis hin zu modernen Züchtungen in den verschiedensten Farben und Formen! Unsere Rosen zeichnen ihre Bioland-Qualität aus und erfreuen Mensch und Natur. Auch in unserem liebevoll gestaltetem Rosenlädchen gibt es jede Menge zu entdecken. Geschenk- und Dekoartikel, Bücher, kulinarische Köstlichkeiten, Kosmetikprodukte, Kleidung, Wolle, Gartdendeko, Rankhilfen und Gartenbedarf laden zum Stöbern ein. Shuttle-Service zwischen Veranstaltungsorten Ein kostenloser Shuttlebus-Service zwischen den vier Veranstaltungsorten ist eingerichtet, sodass Sie einen entspannten Tag erleben können. Parkmöglichkeiten finden Sie ausgeschildert rund ums Dorf. Egal, ob man sich für den Rosenanbau interessiert, einfach nur die blühende Pracht genießen oder einen schönen Tag mit der Familie verbringen möchte, sind die Rosentage ein tolles Erlebnis für alle!

Wir laden Sie herzlich zu unserem Hagebuttenfest am 18. und 19. Oktober von 10 bis 17 Uhr in die Rosenschule Ruf ein. An den beiden Tagen steht die Frucht der Rose im Mittelpunkt und verleiht unserem Gelände eine wunderschöne herbstliche Atmosphäre. Mit ihren weitläufigen Gärten, blühenden Rosen und natürlich den Hagebutten bietet die Rosenschule eine malerische Kulisse für das Fest. Die Hagebutten leuchten überall, bezaubern dekorativ in Form von Sträußen und Kränzen und überzeugen auch kulinarisch als leckeres heimisches Superfood. Das jährliche Hagebuttenfest, das in diesem Jahr zum 19. Mal stattfindet, lockt Besucher aus nah und fern an, um die Schönheit und Vielseitigkeit dieser oft unterschätzten Frucht zu feiern. Hagebuttentorte und vieles mehr Die Hagebutte ist ein heimisches Superfood mit herrlichem Geschmack. Die Frucht hat nämlich einen 10 bis 30-mal höheren Vitamin-C Gehalt als die Zitrone und stärkt die Immunabwehr. Neben leckeren hofeigenen Törtchen, Kuchen und Gebäck gibt es exklusiv zum Hagebuttenfest die Hagebuttentorte von Nanetta Ruf. In ihrer mobilen KondiTOURei zaubert sie kulinarische Kunstwerke in Bio-Qualität. Auch mit unseren herzhaften Speisen können Sie den Herbst schmecken. Nehmen Sie inmitten von Hagebutten Platz und genießen Sie Speisen sowie kalte und heiße Getränke in Bio-Qualität. Zum Mitnehmen finden Sie eine feine Auswahl an Produkten mit Hagebutte in unserem Rosenlädchen. Hagebuttenrosen und Herbstdeko Zum Hagebuttenfest bieten wir Hagebuttenrosen an. Nehmen Sie sich einen Strauß mit leuchtenden Früchten mit und holen Sie sich den Herbst nach Hause. Sie eignen sich hervorragend für viele Dekoideen. Auch in unserem Rosenlädchen finden Sie viele herbstliche Dekoartikel und vieles mehr. Ausgewählte Stände Ausstellerinnen und Aussteller bereichern mit verschiedenen regionalen Produkten unser Hagebuttenfest. Schlendern Sie durch die ausgewählten Stände, nehmen Sie eine Kostprobe und lassen Sie sich inspirieren. Erlebnis Hagebutte Die Hagebutte als Frucht der Rose ist genauso vielfältig wie die Blüte: klein bis groß, kugelig, elliptisch sowie flaschenförmig, orange, rot und schwarz! Staunen Sie über die Vielfalt der Hagebutten bei unserer Hagebuttenausstellung oder bei einem Hagebuttenspaziergang mit Werner Ruf, bei dem Sie auch viel Wissenswertes in Bezug auf Nutzen für Tiere und Menschen sowie einige unterhaltsame Beiträge zur Hagebutte freuen dürfen. Ein Fest für die ganze Familie Das Hagebuttenfest ist ein Fest für Klein und Groß. Es gibt Aktivitäten und Attraktionen für alle Altersgruppen, von Kindern bis zu Erwachsenen. Unsere kleinen Gäste können sich auf tolle Workshops freuen. Verkaufsstart für wurzelnackte Rosen Pünktlich zum Hagebuttenfest sind die frisch geernteten wurzelnackten Rosen verfügbar für den Verkauf. Sie können aus einer Vielzahl an Sorten in verschiedensten Farben und Formen auswählen. Gerne können Sie Ihre vorbestellten Rosen am Hagebuttenfest direkt mitnehmen. Weihnachtsausstellung Im Rahmen des Hagebuttenfests wird unsere Weihnachtsaustellung im englischen Glashaus eröffnet. Es erstrahlt im Weihnachtsglanz und bis unter die Decke sind auf kleinem Raum in gemütlicher Atmosphäre viele Weihnachtsschätze zu entdecken: Dekoartikel, Christbaumschmuck, Servietten, Geschirr und Tischwäsche mit Weihnachtsmotiven, kulinarische Spezialitäten, Bücher, Kalender, Karten, Winter-Accecoires und vieles mehr sind liebevoll dekoriert. Sie können ganz ohne Stress bummeln und sich vielleicht schon nach den ersten Weihnachtsgeschenken umschauen. Planen Sie Ihren Besuch Das Hagebuttenfest in der Rosenschule Ruf ist ein Erlebnis. Es bietet die Gelegenheit, die Schönheit der Natur zu erleben, die Vielseitigkeit der Hagebutte zu entdecken und die Freuden des Herbstes zu feiern. Ob Sie ein Naturliebhaber, ein Feinschmecker oder einfach nur auf der Suche nach einem unterhaltsamen Ausflug sind, das Hagebuttenfest hat für jeden etwas zu bieten.

Sie sind herzlich am 21. Dezember ab 17 Uhr zu unserer Wintersonnenwendfeier eingeladen! Wir wollen gemeinsam mit Getränken und Speisen am Feuer zusammen kommen und uns gemütlich auf die Weihnachtsfeiertage einstimmen! Wintersonnenwende - ein alter Brauch Am 21. Dezember feiern wir die Wintersonnenwende, aber was ist das eigentlich? Es ist hierzulande der kürzeste Tag im Jahr. Die Erde erreicht auf ihrer Umlaufbahn den Punkt, ab dem sie sich allmählich wieder der Sonne zuwendet und die Tage somit wieder länger werden. Dieses Phänomen wurde schon vor Jahrtausenden von ganz unterschiedlichen Kulturen gefeiert. Feuer Es gibt viele Rituale rund um die Wintersonnenwende. Schon die Kelten haben ein Feuer entfacht, um die Dunkelheit zu vertreiben und die Rückkehr der Sonne zu begrüßen. Dieses Ritual ist bis heute weit verbreitet. Kommen Sie in der Rosenschule Ruf gemeinsam mit uns am Feuer zusammen und genießen Sie die besondere Atmosphäre. Speisen und Getränke Damit Ihnen auch von Innen warm wird, bieten wir Ihnen heißen Glühwein und Punsch sowie kulinarische Leckerbissen an. Verweilen Sie mit Speisen und Getränken am Feuer und lassen Sie es sich gut gehen. Weihnachtsausstellung Kurz vor dem Fest können Sie bei uns noch ganz entspannt für die Feiertage einkaufen. Unser englisches Glashaus erstrahlt im Weihnachtsglanz und bis unter die Decke sind auf kleinem Raum in gemütlicher Atmosphäre viele Weihnachtsschätze, Deko- und Geschenkartikel zu entdecken. Auch unser Rosenlädchen hat geöffnet, sodass Sie für das Fest feine kulinarische Produkte mit nach Hause nehmen können. Vorweihnachtliche Stimmung Am Feuer können Sie gemeinsam mit uns Weihnachtslieder singen und Geschichten lauschen. Abseits vom Weihnachtstrubel genießen Sie bei uns die vorweihnachtliche Stimmung, kommen vor den Feiertagen einen Moment zur Ruhe und stimmen sich auf das Fest ein.