Petersilie - 'Italien. Riesen'
Petroselinum crispum 'Italien. Riesen'
Die Petersilie als bekanntes und beliebtes Küchenkraut liebt locker-humosen, tiefgründigen und relativ nährstoffreichen Boden. Sie kann sonnig, aber auch im lichten Schatten stehen. Die glatten Blätter sollte man frisch verwenden und erst zum fertig gekocheten Gericht zugeben, da sonst die ätherischen Öle schwinden.
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Die Petersilie als bekanntes und beliebtes Küchenkraut liebt locker-humosen, tiefgründigen und relativ nährstoffreichen Boden. Sie kann sonnig, aber auch im lichten Schatten stehen. Die glatten Blätter sollte man frisch verwenden und erst zum fertig gekocheten Gericht zugeben, da sonst die ätherischen Öle schwinden.
Farbe: weiß
Höhe: 20 - 30 cm
Duft:
Blütezeitraum (Monate): VI-VII
Winterhärte: Zone 6 - winterhart bis -23°C
Wuchsform: buschig
Blütenmerkmale:
Bienen- und insektenfreundlich:
Essbare Blüten:
Pflanzabstand: 20 cm
Untergruppe:
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