Die Rosentafel im Oktober
 
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Das Menü der Rosentafel am 4. Oktober 2019:

Vorspeisen:
- Frisch gebackenes Focaccia Brot mit Birne und Gorgonzola
-Kräuter Blüten Crêpe mit mediterraner Füllung
-Rosen Perlen auf Guacamole mit Mango und Kartoffelstroh
 
-Bunte Salatplatte
-Rosen Vinaigrette

Hauptspeisen:
-Steinfurther Bandnudeln mit sizilianscher Mandelsoße, dazu Tomaten, Bohnen und Basilikum
 
-Boeuf bourguignon mit Schalotten, Möhren und Pilzen
-Kartoffelgratin

 
Dessert:
-Haselnuss Granita präsentiert in der Blüteneisschale
-Zabayone
 
 

Pro Person 45,00 Euro zzgl. Getränke

 
 

Zur Anmeldung Die Rosentafel


Rosen- und Hagebuttenkochkurs

 
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Unter dem Titel Köstliche Rose, Köstliche Hagebutte  bieten wir Kochkurse an. Für die Termine

Samstag 7. 9. 2019,

Sonntag, 8. 9. 2019

und Donnerstag, 3. 10. 2019 (Tag der Deutschen Einheit)

gibt es noch wenige freie Plätze.

Weitere Infromationen und Anmeldung

 

Spätsommerpromenade auf dem Gemüsehof

 
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Der Sommer klingt langsam aus und die fürsorgliche Arbeit der Gemüsebauer trägt reiche Früchte. Begleiten Sie uns auf einer spannenden Entdeckungstour über den Biolandbetrieb von Querbeet und erfahren Sie alles über seine Besonderheiten. Anschließend spazieren wir zur Bioland Rosenschule Ruf, wo wir uns am reich gedeckten Bio-Buffet stärken können. Infos vorab zum Querbeet-Gemüsehof unter www.querbeet.de

Zur Anmeldung

 

Sommerpause im Pflanzenversand
 
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Zum Wohle der Pflanzen versenden wir in den heißen Sommermonaten Juli und August keine Pflanzen.

Informationen zu den Versandzeiträumen

Pflanzen im Topf sind über den ganzen Sommer in Steinfurth verfügbar, Sie können Pflanzen zur Abholung bestellen.

Topfrosen und Clematis können über den Shop für die Herbstlieferung vorbestellt werden. Topfpflanzen werden ab Anfang September wieder versendet. Sie erhalten eine Auftragsbestätigung mit dem Liefertermin.

Stauden und Kräuter werden erst im Frühjahr 2020 wieder versendet.

Die wurzelnackten Rosen für die Auslieferung ab dem 20. Oktober wachsen zur Zeit auf unseren Feldern. Wir haben gezählt und eine Prognose für die lieferbaren Sorten erstellt. Sie können ab sofort über den Shop wurzelnackte Pflanzen für den Herbst vorbestellen. So profitieren Sie von einer zeitigen Lieferung, denn die Bestellungen werden nach Auftragseingang abgearbeitet.

Alle Waren, außer Pflanzen, werden auch im Sommer versendet. Aufträge werden einmal wöchentlich verschickt, es kann daher zu Verzögerungen von einigen Tagen kommen.


Besuchen Sie doch unsere Rosen im Rosenlädchen!

Sie zeigen gerade jetzt wie schön sie blühen können ...

Genießen Sie in unserem romantischen Rosengarten einen gemütlichen Tag mit Kaffee & Kuchen!

 

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Team der Rosenschule Ruf

Steinfurther Rosentage 2019 am 15. und 16. Juni von 10 bis 18 Uhr
 
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Unter dem Motto 'Es summt und brummt im Rosengarten!' laden wir Sie herzlich zu den Steinfurther Rosentagen ein.

Programm in der Rosenschule Ruf:
Samstag, 15. Juni 2019
13 Uhr und 15 Uhr Es wird gezeigt, wie Rosen veredelt werden
14 Uhr Vortrag Werner Ruf Rendezvous mit dem Rosenkäfer Die Welt der Insekten
16 Uhr Workshop Alexander Möglich + Sabine Ruf Rosen und ihre Verwendung in der Küche


Sonntag, 16. Juni 2019
11 Uhr und 13 Uhr Es wird gezeigt, wie Rosen veredelt werden
14 Uhr Vortrag Werner Ruf Kein Röschen ohne Läuschen
16 Uhr Vortrag Ein Imker erzählt: Summ, summ, summ, Bienchen summ herum!