Die aparten apfelblütenrosafarbenen Schalenblüten mit dunklen Äderchen sitzen über dunklen, zierlichen, gespaltenen Blättern. Bei sonnigem Standort hat 'Apfelblüte' eine herrliche rote Herbstfärbung. Die Sorte ist wüchsig, robust, anspruchslos und unempfindlich gegenüber Krankheiten, Schnecken oder Schädlingen. An sonnigen Standorten mit frischem Boden blüht sie reicher.

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